凛冬至 扬传统 诉温情——黄骅市职教中心中专部组织开展迎立冬包饺子活动
“细雨生寒未有霜,庭前木叶半青黄”。冬天的第一道冷空气浩荡来袭,立冬已至,交子之时,自古以来就有进补以度严冬的习俗,为了弘扬中华民族优秀的传统文化,丰富学生课余生活,增强同学间的默契与情感,黄骅市职教中心中专部组织部分班级以“二十四节气——立冬”为契机,举办迎立冬包饺子活动。
本次活动共分为三个阶段:准备阶段、实施阶段、总结阶段。
准备阶段:提前一周制定活动策划方案,制定采购清单,设置教室场地,布置卫生清扫工作,并对班级学生进行分组。
实施阶段:活动开始,同学们按照分组,和面、调馅、擀皮、包饺子、煮饺子……一套程序下来,相互协作、积极配合,动作流畅、一气呵成,俨然一副厨房大师傅的派头。
过程中,同学们一边包饺子一边讲解关于立冬的来历及相关趣闻,现场节日气氛浓烈。
随着饺子的出锅,一盘盘白白胖胖的饺子呈现在大家面前。望着自己杰出的劳动作品,同学们异常兴奋,纷纷表示,在班级包饺子过立冬是未曾有过的体验,感觉很有意义,也很温馨。
总结阶段:“四方之食,不过一碗人间烟火”,一盘盘热气腾腾的饺子,吃到的不仅仅是食材本身的味道,还有“水饺”所蕴含的特殊意义。此次迎立冬包饺子活动有效传承了中华民族的传统文化,更增强了班级的凝聚力和向心力。
秋尽冬生,光阴荏苒。立冬是冬季的开始,更是诸多职中学子乘风破浪、逐梦远航的开端,愿师生携手,跟随冬日的步伐,向着春意暖阳,共同谱写人生的新篇章!